「焼肉はまずタンから」。多くの焼肉好きがそう口を揃えるのには、ちゃんと理由があります。今回は当店でも人気の牛塩タンの魅力を掘り下げます。
最初の一皿にタンが選ばれる理由
あっさりとした塩味とサクッと軽快な歯ざわりは、味の濃いタレ肉の前に楽しむのが一番。舌が新鮮なうちに味わうことで、タン本来の香ばしさを堪能できます。
レモンをきゅっと、が王道
焼き上がりにレモンをひと搾りすれば、さっぱり感が一層引き立ちます。焼きすぎず、両面をさっと炙る程度がおすすめの焼き加減です。
タンの次は、部位を食べ進めよう
タンで始まり、カルビやロース、ホルモンへ。お料理ページで部位のラインアップをチェックして、自分だけの「焼肉の順番」を見つけてください。
食べ放題でタンを心ゆくまで
タン好きの方には100分食べ放題コースがおすすめ。好きな部位を好きなだけ、後半にもう一度タンに戻る楽しみ方もできます。
店舗情報
- 店名：焼肉の牛太 飾磨店
- 住所：〒672-8035 兵庫県姫路市飾磨区中島619-2
- 電話：079-234-2329
- 営業時間：16:30〜22:30／土日祝はランチ営業 11:00〜14:30
- 定休日：火曜日（祝日の場合は営業）
- アクセス：山陽電鉄 飾磨駅から徒歩約12分・駐車場完備
- 席：堀ごたつ席・座敷を含む66席
詳しくは店舗情報ページをご覧ください。
